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近日，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，1月份第4周，全國生豬平均價格為每公斤15.82元，已連續(xù)13周下降，累計降幅達到42.8%。那么，目前市場上的豬肉價格如何呢？

2月1日晚，海報新聞記者實地走訪了永輝超市(通州萬達店)，發(fā)現(xiàn)該超市鮮后肘、精品后尖、精品前尖、精品五花肉的價格分別為10.98元、13.98元、14.98元、19.98元。該超市鮮肉區(qū)域的工作人員告訴記者，目前的豬肉價格已有所下降。

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場負責人此前在接受媒體采訪時表示，1月份新發(fā)地市場豬肉價格呈現(xiàn)波動下行的走勢，春節(jié)后短暫反彈后繼續(xù)走低。1月30日新發(fā)地市場白條豬批發(fā)平均價是每公斤19元，比較1月27日下降11.63%。

春節(jié)過后，消費者對豬肉的消費需求有所下降，養(yǎng)殖戶收益有所影響。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預警首席專家王祖力介紹，根據(jù)當前價格測算，生豬養(yǎng)殖已經(jīng)進入了普遍虧損，養(yǎng)殖場戶每出欄一頭商品豬，虧損額在100元以上。

海報新聞記者在國家發(fā)展改革委微信公眾號上了解到，據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，1月以來，全國平均豬糧比價已連續(xù)三周處于5:1~6:1之間，進入《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》設定的過度下跌二級預警區(qū)間。

王祖力表示，當前豬糧比價已經(jīng)進入過度下跌二級預警區(qū)間，后期如果豬價持續(xù)低迷的話，預計國家將視情況啟動凍肉收儲。

（文章來源：大眾網(wǎng)）

關鍵詞： 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部