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河北安排部署食品安全風險隱患排查整治

對非法添加等違法犯罪行為零容忍

從7月25日召開的全省食品安全風險隱患排查整治工作部署推進視頻會議上獲悉，全省市場監(jiān)管部門將沿用“守底線、查隱患、保安全”專項整治經(jīng)驗做法，對轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位組織全面排查，通過檢驗檢測、投訴舉報、輿情監(jiān)測、執(zhí)法稽查等手段，強化發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，對食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為零容忍、露頭就打，早發(fā)現(xiàn)、早處理、早反饋，堅決防止系統(tǒng)性區(qū)域性風險發(fā)生。

針對食品安全領(lǐng)域風險隱患，各級市場監(jiān)管部門要牢固樹立問題意識、底線思維，重點檢查企業(yè)是否采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑，生產(chǎn)過程是否存在非法添加行為等。加大抽檢監(jiān)測力度，對檢出非法添加的企業(yè)，涉嫌刑事犯罪的一律移交公安機關(guān)，問題產(chǎn)品要立即責令停止生產(chǎn)銷售，依法依規(guī)下架召回。針對今年上半年抽檢情況，要緊盯問題處置到位，因主體責任落實不到位導(dǎo)致不合格的，要依法依規(guī)立案查處，情節(jié)嚴重應(yīng)當處罰到人的，一律處罰到人。充分發(fā)揮省市縣三級核查處置專家?guī)熳饔茫瑤椭髽I(yè)查明原因，整改到位，消除隱患，提高核查處置質(zhì)效。對重點監(jiān)管對象，各地要對應(yīng)調(diào)整風險等級，增加監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢頻次，全面加強監(jiān)管，確保風險隱患可防可控。高度重視食品投訴舉報處理反饋，聚焦群眾關(guān)切防控風險，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為的，有案必立、有查必果。

深入落實食品安全“兩個責任”（屬地管理責任、企業(yè)主體責任），健全責任體系，形成工作閉環(huán)。特別是要監(jiān)督企業(yè)落實主體責任，按要求配備食品總監(jiān)和食品安全員，制定風險管控清單，制定并實施“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。推廣應(yīng)用“企業(yè)主體責任落實平臺系統(tǒng)”，推進落實約談、整改、提醒敦促“兩書一函”制度機制，提升落實“兩個責任”工作效能。（通訊員 劉瓊輝 記者 馬彥銘）

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