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歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題。滑子菇的管理方法，滑子菇高產栽培技術分享很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、營養。滑菇是一種木腐菌，在自然界中多生長在闊葉樹上，特別是殼斗科的樹根和倒木上。滑菇的人工栽培以木屑、秸稈、米糠、麥麩等富含木質素、纖維素、半纖維素和蛋白質的農副產品為人工栽培原料。在以米糠和麥麩為培養基的普通配方中，滑菇不需要生長素。

2、溫度。滑菇菌絲可在5 ~ 32生長，最適溫度為22 ~ 25。子實體可在5 ~ 18生長。20以上，子實體有薄帽，柄薄，開傘早，5以下，生長緩慢，基本不生長。

3、光。滑菇栽培不需要直射光，但必須有足夠的散射光。菌絲體可以在黑暗環境中正常生長，但光照可以誘導生理成熟的滑菇菌絲體出菇。在結果期應給予一定量的散射光。光線太暗，菌蓋輕，菌莖細長，品質差，也會影響產量。

4、濕度。菌絲體的最適含水量為60% ~ 65%。在子實體形成階段，培養料的最佳含水量為75% ~ 80%，空氣相對濕度為85% ~ 95%。

5、空氣。滑菇也是一種好氧菌，其需氧量與呼吸強度有關。早春，接種初期，氣溫低，菌絲生長緩慢，少量氧氣即可滿足需要；隨著溫度的升高，菌絲代謝加快，呼吸速率加快，菌絲量增加，所以要注意菇房的通風和料袋內外的通風。在出菇階段，子實體的新陳代謝非常旺盛，更加需要新鮮空氣。在環境中，二氧化碳濃度超過1%的話，子實體帽小，柄細，開傘早。

6、PH值。培養基的ph值直接影響細胞酶的活性，滑菇菌絲體的生長需要pH值為5 ~ 6。木屑、麥麩、米糠制成的培養基，ph值一般為6 ~ 7，但經過加熱滅菌后，ph值會降低，所以不需要調節pH值。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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