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【資料圖】
歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題。冬瓜燉排骨怎么做好吃，好吃的冬瓜燉排骨湯做法介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、材料：冬瓜400克、排骨200克、生姜1片、干貝100克、香油1茶匙、精鹽2茶匙、味精1茶匙。
2、排骨洗凈，沸水焯一下，去血，撈出，瀝干；
3、生姜洗凈拍松；
4、冬瓜切厚片；
5、砂鍋放清水，放入排骨和干貝姜片，大火燒開，小火煨40分鐘，排骨熟后放入冬瓜片；
6、冬瓜煮熟后，加入精鹽、味精和香油。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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