(資料圖片)
歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題。藕的做法家常菜，涼拌藕片的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、蓮藕洗凈去皮，切片，生姜去皮，切成粉。
2、將醋、生抽、蠔油、糖、香油放入碗中，調成汁備用。
3、把鍋里的水燒開，把蓮藕燙一下，放在碗里。
4、加入姜末和鹽，混合均勻，取出冷卻2分鐘。
5、放在盤子里，然后倒合適的果汁。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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2、將醋、生抽、蠔油、糖、香油放入碗中，調成汁備用。
3、把鍋里的水燒開，把蓮藕燙一下，放在碗里。
4、加入姜末和鹽，混合均勻，取出冷卻2分鐘。
5、放在盤子里，然后倒合適的果汁。
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